Allo stand Ishida del PPM Total Show di quest’anno verrano mostrate le soluzioni per aiutare le aziende a massimizzare la loro efficienza e qualità.
L’esigenza di rendere le linee di confezionamento più snelle ed efficienti, continuando a garantire, allo stesso tempo, i severi standard di qualità minimizzando gli sprechi non è mai stata maggiore in un mondo dove i produttori devono affrontare l’impennata dei costi delle materie prime in mercati già dominati da prezzi molto competitivi.
I sistemi in esposizione della gamma di pesatrici multiteste, dei dispositivi per il controllo del peso e dei sistemi di ispezione a raggi X, dimostreranno come il know-how tecnico di ishida e la sua esperienza pluriennale nel settore possano aiutare altre aziende a raggiungere i loro obiettivi. Oltre alle macchine esposte, gli esperti di Ishida saranno a disposizione per discutere i progetti specifici dei clienti e le loro sfide e per sottolineare le ampie capacità di Ishida nella progettazione e installazione di linee di confezionamento completamente integrate.
Di questa vasta gamma di pesatrici multiteste, Ishida mostrerà due modelli sviluppati per applicazioni specialistiche. La CCW-RV-214W-GS a 14 teste è progettata per pesare prodotti fragili come biscotti e dolciumi, riducendo i danni ai prodotti fino al 20%, mentre la collaudata pesatrice di alimenti freschi (FFW) a 6 teste di Ishida CCW-R2-106WB può movimentare con facilità ed efficienza prodotti freschi viscosi e soggetti ad ammaccature.
Le soluzioni per il controllo della qualità di Ishida saranno rappresentate dall’IX-EN-4093-S, un sistema di ispezione a raggi X entry level ad alte prestazioni che combina un’eccezionale sensibilità a costi operativi minimi, e dal dispositivo per il controllo del peso DACS-G-F015 sviluppato in particolare per linee di produzione ad alta velocità.
La CCW-RV-214W-GS di Ishida usa scivoli a bassa inclinazione delicati e angolazioni ridotte nella pesatrice per facilitare il passaggio di prodotti duri, friabili e delicati. In particolare, il design innovativo delle tramogge curve consente decelerazioni controllate che permettono al prodotto di rotolare e assestarsi delicatamente, riducendo al minimo i danni. La pesatrice garantisce anche una precisione insuperabile grazie al suo software per il calcolo di tre combinazioni, unico nel suo genere, che calcola tre combinazioni di pesi ottimali, le sottopone a un controllo accurato e seleziona quella più vicina al peso di riferimento, in un unico ciclo. Ciò riduce al minimo gli scarichi errati aumentando l’efficienza.
La pesatrice di alimenti freschi (FFW) CCW-R2-106B di Ishida fornisce una soluzione semiautomatica per la movimentazione di prodotti freschi, molto viscosi e soggetti ad ammaccature ed è particolarmente adatta a stabilimenti con limiti di altezza. Il prodotto può essere alimentato da un nastro trasportatore sulla parte superiore della pesatrice dove uno o due operatori lo distribuiscono in modo uniforme alle tramogge di pesatura tramite alimentatori a nastro. Ciò contribuisce a massimizzare la velocità e l’efficienza del processo di pesatura. Il layout ergonomico dell’FFW facilita l'erogazione del prodotto sul banco dell’alimentatore, mentre gli alimentatori a nastro consentono una facile, precisa e uniforme distribuzione dei prodotti alle tramogge. L'aderenza del prodotto è ridotta al minimo grazie ad alcune caratteristiche come sportelli delle tramogge con raschietto, superfici con nervature e sportelli con raschietto sui nastri trasportatori di raccolta.
L’IX-EN-4093-S, un sistema di ispezione entry level, combina una sensibilità eccezionale a costi operativi minimi. La macchina fa uso dell’esclusiva tecnologia di elaborazione delle immagini basata su un algoritmo genetico (GA) di Ishida che fornisce una sensibilità di ispezione superiore. È in grado di rilevare in modo affidabile corpi estranei, inclusi acciaio, alluminio, stagno, vetro, pietre, gomma dura, plastica, ossa e gusci per una sicurezza alimentare impareggiabile in una vasta gamma di prodotti alimentari confezionati e sfusi.
Il sistema a raggi X può anche eseguire controlli di qualità aggiuntivi, ad esempio per l’identificazione di elementi danneggiati e mancanti, la stima del peso e il conteggio dei componenti.
Il sistema esposto è inoltre dotato di accessori pensati per soddisfare i più alti standard igienici e le richieste dei maggiori distributori.
Il dispositivo ad alte prestazioni per il controllo del peso DACS-G-F015 con metal detector integrato usa la cella di carico a forza bilanciata dell’azienda per garantire la precisione nella pesata. La funzione della macchina di disconnessione in caso di forza eccessiva evita il danneggiamento della cella di carico e prolunga la durata della macchina.
Il dispositivo per il controllo del peso è dotato del sistema Ishida Retail Reject Confirmation (RRC) per aiutare i produttori del settore alimentare a soddisfare i più recenti codici di buona pratica del comparto retail.
La macchina esposta è anche dotata del collaudato IDCS (Ishida Data Capture System) di Ishida, un potente software che acquisisce e gestisce i dati di ogni singola confezione che attraversa il dispositivo per il controllo del peso. Ciò garantisce un monitoraggio approfondito delle prestazioni in tempo reale che contribuisce a identificare opportunità per migliorare le prestazioni e ottimizzare la linea con lo scopo di raggiungere una maggiore efficienza generale del sistema (OEE).