Szybka budowa mocy produkcyjnej


Kiedy rosyjski lider na rynku słodyczy i przekąsek postanowił bardziej zdecydowanie konkurować na rynku chipsów ziemniaczanych, zaczął od wyboru najnowocześniejszego sprzętu. Ishida była jedną z dwóch firm, do których zwrócił się o pomoc. Celem KDV - właściciela uznanych, ogólnorosyjskich marek przekąsek, jest oferowanie klientom doskonałej jakości w przystępnych cenach.
Fakty i Liczby
Dokładne
Wydajność linii pakującej Ishida wynosi 98%. Nadważenia nigdy nie przekraczają 2% docelowej wagi
Wydajne
Ważną cechą maszyn pakujących Ishida była wyjątkowa, szybka procedura instalacji folii, która skróciła czas wymiany produktu o około 10%
Elastyczne
Linie pakujące Ishida obsługują kilka wiodących marek, w których rozmiary opakowań wahają się od 40 g do 160 g

Wyzwanie
W ostatnim czasie firma podjęła się szeroko zakrojonej ekspansji rynku chipsów ziemniaczanych. Z zasobami do uprawy i przechowywania ziemniaków na dużą skalę, z własną firmą produkującą olej słonecznikowy oraz świetną lokalizacją, w pobliżu połączeń logistycznych i transportowych istniejącej fabryki Yashkino, nic nie stało na przeszkodzie ku temu, by wyprodukować wysoce konkurencyjny produkt, smaczny i świeży.
Jedyne, co było potrzebne, to szybkie uruchomienie linii przetwarzania i pakowania, umożliwiającą wyprodukowanie 40 ton chipsów dziennie, atrakcyjnie zapakowanych i gotowych do walki z krajowymi, ale również z zagranicznymi konkurentami.
Rozwiązanie
Firma KDV chciała mieć pewność, że każda z zainstalowanych linii uzyska taką samą wydajność i niezawodność, jak najwięksi producenci chipsów. Z tego powodu wybrała dwóch uznanych partnerów światowej klasy: Heat & Control do przetwarzania oraz Ishida do maszyn pakujących.
Odkąd linie pakujące Ishida zaczęły działać, nie wystąpiły żadne awarie, a ich ogólna wydajność wynosi imponujące 98%.

Niewątpliwie głównymi zaletami maszyn Ishida jest ich doskonała niezawodność i wysoka wydajność, które pozwalają nam odpowiadać na zapotrzebowania rynku.
Ishida jest jedynym producentem, który projektuje i buduje wagi wielogłowicowe i maszyny pakujące jako pojedyncze, zintegrowane jednostki dla przemysłu przekąsek. Takie podejście firma zapoczątkowała ponad dziesięć lat temu, chcąc uzyskać maksymalne zrozumienie i kontrolę powierzchni przylegania, łączącą te dwie technologie. W rezultacie postępy w obu obszarach są w pełni wykorzystywane, a rezultatem jest dziesięć lat nieustannych udoskonaleń, testowanych w setkach lokalizacji produkcyjnych na całym świecie.
Powierzchnia przylegania jest ważna podczas obsługi przekąsek o małej wadze. W przypadku chipsów ziemniaczanych, które mają tendencję do unoszenia się i ślizgania, staje się wręcz głównym czynnikiem.
Linia pakująca Ishida w KDV składa się z czterech zintegrowanych jednostek wagowo-pakujących, zainstalowanych w 2012 r. Każda z nich składa się z 16-głowicowej naważarki wielogłowicowej, zamontowanej nad parą ekonomicznych maszyn do pakowania przekąsek Atlas ECO. Każda waga jest podzielona na dwie sekcje u góry i działa jako dwie szybkie wagi 8-głowicowe, zdolne do pracy z szybkością 95 ważeń na minutę na każdą z maszyn torebkujących. Pomimo szybkości, która pozwala pakować 20 ton chipsów na zmianę na czterech liniach, dokładność jest bardzo wysoka.
Nadważenia nigdy nie przekraczają 2% wagi docelowej, co zapewnia wysoką wydajność. Układ sparowany z podwójnymi maszynami pakującymi, obsługującymi każdą naważarkę wielogłowicową, zapewnia ekonomiczne wykorzystanie przestrzeni. Linie pakujące Ishida obsługują kilka wiodących marek, w których rozmiary opakowań wahają się od 40 g do 160 g.
Już po zamówieniu sprzętu, oczekiwania rynku i konsumentów narzuciły zespołowi produkcyjnemu KDV wprowadzenie nowych opakowań i mas docelowych. Inżynierowie Ishida byli w stanie szybko wyprodukować dysze formujące dla każdej nowej odmiany chipsów, bez angażowania dalszych inwestycji. Ważną cechą maszyn pakujących Ishida była wyjątkowa, szybka procedura zmiany folii, która skróciła czas wymiany produktu o około 10%.
Maszyny pakujące są łatwe w obsłudze i utrzymaniu, co jest dla nas kolejną istotną cechą.
Kompletna linia do pakowania chipsów ziemniaczanych w KDV
Kompletna linia do pakowania chipsów ziemniaczanych do ważenia, przetwarzania i pakowania, zastosowana w KDV Russia, wyposażona w sprzęt Ishida oraz system Heat and Control.
Łatwy do opanowania i prosty w obsłudze, dotykowy, wielojęzyczny interfejs zainstalowany w nowym zakładzie pakowania chipsów KDV, poszerza wybór operatorów zdolnych do zarządzania systemem i ułatwia szkolenie. Prosta w czyszczeniu konstrukcja sprzętu Ishida, skraca natomiast czas zmiany produktu (zwykle czynność ta zajmuje poniżej 15 minut).
Jak mówi Vladimir Grankin, dyrektor techniczny Grupy KDV: - Niewątpliwie głównymi korzyściami, jakie przynoszą maszyny pakujące Ishida, są ich doskonała niezawodność i wysoka produktywność, które pozwalają nam odpowiadać na zapotrzebowanie rynku. Pod względem wsparcia technicznego, podczas instalacji i szkolenia operatorów, poziom usług jest doskonały. Maszyny są łatwe w obsłudze i utrzymaniu, co jest dla nas kolejną ważną cechą.
Pobierz Case Study


Porozmawiaj z ekspertem Ishida
Każda firma ma własne wyzwania. Naszym celem jest pomóc je przezwyciężyć. Pracując mądrzej, szybciej, razem, możemy pomóc osiągnąć wyższe standardy i szybciej przygotować produkty do sprzedaży detalicznej.