Optimiser votre chaîne de production alimentaire
Lorsqu'il s'agit d'optimiser votre chaîne de production alimentaire, une réflexion concertée est une réflexion plus intelligente. Grâce à Sentinel 5.0 pour la surveillance de la ligne de production, vous pouvez connecter plusieurs systèmes via un tableau de bord intégré. Bénéficiez d'une plus grande efficacité, réduisez le gaspillage et les temps d'arrêt et économisez des ressources grâce à la preuve numérique de conformité réglementaire.
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Les avantages à portée de main
- Informations sur les données basées sur l'IA Grâce aux connaissances intégrées d'Ishida, l'analyse avancée des données par l'IA fournit des informations uniques sur les performances de production. La détection d'anomalies apprend le comportement normal et détecte les écarts soudains et les tendances à long terme - améliorant ainsi continuellement les processus.
- Preuve de conformité Réduisez les temps d'arrêt et économisez des ressources en garantissant la conformité réglementaire sans le fardeau de la paperasse manuelle. Sentinel 5.0 effectue un suivi automatique de la conformité et génère des rapports, permettant une gestion numérique simple de la conformité de marquage électronique et de la certification HACCP.
- Intégration transparente des équipements Sentinel 5.0 peut facilement s'intégrer à vos systèmes actuels. Son architecture ouverte prend en charge les protocoles standard de l'industrie tels que OPC-UA, MQTT, SQL et les API RESTful, vous permettant de maximiser l'efficacité de tous vos actifs, sans investissement supplémentaire.
- Intégrité complète des données Sentinel 5.0 utilise des connexions cryptées TLS, l'autorisation OAuth 2.0 et répond aux normes de sécurité actuelles du Cloud. Les données sont anonymisées et la base de données est hébergée dans une région conforme au RGPD. Elle ne nécessite pas de connexions entrantes dans votre réseau, offrant ainsi une sécurité renforcée.
- Surveillance à distance 24h/24 et 7j/7 Sentinel 5.0 permet une surveillance à distance en temps réel et une maintenance préventive, avec l'assistance directe des experts Ishida en cas de besoin. Réduire les coûteux temps d'arrêt et maximiser les performances de production.
- Tableau de bord personnalisable Sentinel 5,0 peut être adapté à vos besoins grâce à un choix de plates-formes, tandis que le tableau de bord est entièrement personnalisable pour une expérience plus conviviale.
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Connectez-vous pour une plus grande efficacité
Sentinel 5.0 a fourni des résultats mesurables dans de nombreuses installations clients. Lisez l'étude de cas ci-dessous pour voir comment un client a constaté une réduction de 15 % des temps d'arrêt au cours des premiers mois seulement.
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