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Du défi à la solution : comment Ishida répond aux besoins les plus urgents


Ishida s’est forgé une réputation mondiale en tant que partenaire axé sur les solutions, offrant une valeur mesurable grâce à une technologie intelligente et une collaboration à long terme. En appliquant nos connaissances technologiques dans différents secteurs, nous continuons à développer des solutions sur mesure pour des défis spécifiques touchant la production, des produits frais aux protéines. Cet article décrit notre approche unique de la conception sur mesure, en mettant l’accent sur Maple Leaf Foods comme exemple de réussite collaborative.

 

Solutions personnalisées pour relever les défis liés à la production

Qu’il s’agisse de la réduction des déchets alimentaires et d’emballages ou de la détection fiable des corps étrangers, pour chaque défi, Ishida a une solution. En appliquant la philosophie unique de l’harmonie à trois axes, nous continuons à développer des équipements sur mesure et des solutions de ligne intégrées en fonction des besoins des clients. Des systèmes de distribution aux operculeuses, nous proposons des solutions personnalisées pour une grande variété de secteurs et de produits. Vous pouvez compter sur l’assistance d’Ishida à chaque étape du processus, de la collecte initiale d’informations à l’installation et à la mise en service pour des performances optimales de la machine.

Savoir-faire dans de nombreux secteurs

Qu’il s’agisse des produits frais ou des protéines, Ishida répond à une variété d’exigences de produits et de secteurs. Nous proposons des solutions efficaces pour une manipulation douce, un pesage à cadence élevée et une hygiène optimale des produits frais, garantissant la meilleure qualité de produit et la plus longue durée de conservation. Notre gamme de technologies avancées permet la manipulation des produits collants et irréguliers afin de minimiser les pertes et de maximiser le rendement. Notre attention portée sur la résolution de problèmes spécifiques liés aux lignes de production nous a conduits à réaliser plus de 140 000 installations de machines Ishida pour les marques du monde entier. 

La gamme Ishida comprend :

  • Les peseuses associatives à cadence élevée pour une précision et une fiabilité optimales du pesage de tous types de produits, des produits fluides aux produits collants

  • Les peseuses associatives semi-automatiques, idéales pour les produits collants et difficiles à manipuler ou pour les courtes séries de production de produits frais

  • Les peseuses associatives à configuration linéaire pour une précision optimale dans les applications à faible poids cible

  • Les systèmes optiques des testeurs d’étanchéité pour la détection rapide et fiable d’ouvertures de différentes tailles dans l’operculage

Comme mentionné, Ishida assure une assistance tout au long du cycle de vie de la machine. Dans le but de répondre ou de dépasser vos attentes en matière de performances, nous pouvons effectuer des essais d’inspection de produits approfondis soit dans votre usine, soit dans nos installations spécialement conçues à cet effet. Vous avez l’assurance d’une livraison de la ligne complète et des équipements pour l’intégralité de l’usine pour un fonctionnement durable et productif. L’assistance Ishida s’étend également à la formation des clients pour assurer les plus hauts niveaux de productivité et d’efficacité.

La fiabilité comme facteur de différenciation

Ishida se distingue par ses machines et équipements de haute qualité pour les environnements de production essentielle. Cela s’applique à l’ensemble de notre gamme, les peseuses associatives et les lignes d’emballage intégrées étant particulièrement réputées pour leurs performances fiables. En effet, l’intégration de la peseuse associative à 16 têtes dans l’usine d’emballage de chips de Petr Hozba  a permis un fonctionnement 24 heures sur 24 avec une efficacité et une précision de près de 100 % à 0,1 g près du poids cible.

Conçue pour être robuste et facile à nettoyer, la technologie avancée d’Ishida garantit des temps d’arrêt minimes et une productivité constante. Les résultats peuvent être améliorés grâce au système Sentinel 5.0 qui collecte les données en temps réel et met en évidence les problèmes potentiels sur la ligne de production. Sa capacité d’analyse prédictive et de maintenance préventive automatisée permet au Sentinel 5.0 d’améliorer l’efficacité et de minimiser les temps d’arrêt. Les clients d’Ishida peuvent compter sur l’aide des équipes techniques dédiées du service après-vente et sur des réparations économiques, le cas échéant.

Un modèle de collaboration réussie

En se concentrant spécifiquement sur la viande et la volaille, Ishida a contribué au succès de la société Maple Leaf Foods en Ontario. Ayant décidé de regrouper ses opérations de transformation de volaille dans une seule super-usine, le principal producteur canadien a choisi d’intégrer une gamme sur mesure de solutions d’emballage Ishida. Ce projet impliquait un investissement dans 12 systèmes de calibreuses Flex Grader et 4 RobotGraders d’Ishida, qui fonctionneraient en conjonction avec 4 systèmes d’inspection par rayons X IX-G2. Cela permettrait de transformer un procédé auparavant exigeant en main-d’œuvre en recourant à l’automatisation pour une cadence et une efficacité optimales.

Grâce aux équipements d’Ishida, Maple Leaf Foods a réalisé les avantages suivants :

  • Augmentation des volumes de transformation des protéines à des cadences plus élevées

  • Plus grande capacité d’adaptation grâce à la gestion simultanée de différents formats d’emballage

  • Amélioration de la santé et de la sécurité grâce à l’intégration transparente des équipements Ishida et des systèmes de gestion des commandes de Maple Leaf

  • Détection plus fiable des corps étrangers de faible densité et reprise des filets contaminés.

En repensant à la réussite de la collaboration, Taimur Aslam de Maple Leaf Foods a déclaré : « Nous sommes ravis des performances des équipements d’Ishida, qui offrent ce dont nous avons besoin en termes d’efficacité, de productivité et de fiabilité pour nous permettre d’augmenter notre capacité et de répondre rapidement aux demandes du marché. »

Partenaire avec Ishida

Engagée à développer les technologies les plus fiables et les plus innovantes, Ishida continue de surmonter les défis difficiles et variés des lignes de production. Quels que soient vos besoins en matière de production impliquant des protéines, contactez-nous pour une consultation personnalisée qui peut vous ouvrir des portes. Effectuez une demande d’informations dès aujourd’hui pour découvrir comment Ishida peut offrir une valeur mesurable grâce à une technologie intelligente et une collaboration à long terme.