23/01/2026
Ishida garantit la qualité d’une crème glacée haut-de-gamme
Un système d’inspection par rayons X et une trieuse pondérale d’Ishida Europe contribuent à garantir les normes de qualité très strictes d’une crème glacée haut de gamme. Le premier protège contre les corps étrangers, alors que la deuxième assure la précision du poids. “König Ludwig Glace Royale” est le nom de ce nouveau produit de luxe proposé par le glacier Florida-Eis, de Berlin. En plus de posséder de nombreux châteaux et palais, Louis II de Bavière était aussi un fin gourmet avec pour péché mignon, les crèmes glacées.
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