Peser et trier les morceaux de volaille à la cadence de 135 pièces/minute
L’activité de la société VAN MIERT constiste à abattre les volailles puis à les découper. Après interviennent les Flex Grader qui pèsent les morceaux et les classent en lots (de - de 300 g à + 999 g) pour enfin les affecter selon leur poids dans la caisse appropriée, l’ensemble à la cadence de 135 pièces/minute.
Faits et chiffres
Précision
Les Flex Grader qui pèsent les morceaux et les classent en lots (de - de 300 g à + 999 g) pour enfin les affecter selon leur poids dans la caisse appropriée, l'ensemble à la cadence de 135 pièces/minute.
Flexibilité
Pour parfaire son investissement, VAN MIERT a opté pour le logiciel Sentinel qui fournit à distance des rapports détaillés sur les chiffres afférants à la production.
Efficacité
Les Flex Grader ne tournent qu’à environ 70 %de leur vitesse potentielle, ce qui laisse à la société une belle marge de croissance.
Défi
Deux Flex Grader équipent l’usine située à Breukelen tandis que le troisième a été intégré au site de Hunsel.
Arno Streng, directeur technique : «Faciles à configurer, même pendant leur fonctionnement, ils se révèlent également aisés à nettoyer,-sans pièces à démonter- en raison de leur conception à cadre ouvert.
Nos strictes normes d’hygiène nous contraignent en effet à des lavages fréquents. »
Solution
Pour parfaire son investissement, VAN MIERT a opté pour le logiciel Sentinel qui fournit à distance des rapports détaillés sur les chiffres afférants à la production, aux poids globaux, ainsi que des informations concernant l’activité de chaque poste de travail, notamment les ajustements ou les changements de poids effectués par les opérateurs. Ces précieuses données permettent le maintien d’une efficacité maximale.
Actuellement, nous produisons à raison de 9 heures/jour, 5/7 jours. Mais nos Flex Grader ne tournent qu’à environ 70 % de leur vitesse potentielle, ce qui nous laisse une belle marge de croissance.
Le Flex Grader est composé d’un convoyeur muni de bras qui poussent les morceaux de poulet dans des bennes. Le système comprend une trieuse pondérale haut de gamme de très grande précision. Elle combine -grâce à de puissants algorithmes- et fournit les informations aux bennes en termes de poids et de comptage.
Ishida Flex-Grader
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