Kant-en-klare maaltijden

Uw partner voor kant-en-klare maaltijden

Wij begrijpen de unieke uitdagingen bij het realiseren van de hoogste kwaliteit en consistentie in de productie van kant-en-klare maaltijden. Nauwkeurige porties van elk onderdeel zijn essentieel om uw eindklant kwaliteit te bieden en tegelijkertijd de benodigde efficiëntie te behalen door productweggave te voorkomen. Een geïntegreerde totaaloplossing die technologie effectief inzet om uw middelen optimaal te benutten en tegelijkertijd snelheid en kwaliteit te waarborgen, is essentieel voor uw merk.

Waarom Ishida voor kant-en-klare maaltijden?

Onze geïntegreerde aanpak voor kant-en-klare maaltijdoplossingen, waarbij alles uit één hand wordt geleverd, combineert de nieuwste technologie met diepgaande toepassingskennis. Dankzij onze ruime ervaring in het ondersteunen van producenten van kant-en-klare maaltijden kunnen wij oplossingen van elke omvang leveren die u blijvende waarde bieden.

Onze weegmachines en distributieapparatuur kunnen naadloos worden geïntegreerd met onze traysealers uit de QX-Flex-serie en kwaliteitscontroleoplossingen. Zo optimaliseert u de lijnsnelheid, realiseert u betrouwbare seals en minimaliseert u afkeur bij de verwerking van complexe productcombinaties.

Uitdagingen die worden aangepakt

• Producten nauwkeurig wegen en mengen om productweggave te voorkomen
• De houdbaarheid van producten behouden door optimale verpakkingsintegriteit
• Natte en plakkerige producten verwerken
• Verontreiniging door vreemde deeltjes voorkomen
• De productveiligheid waarborgen en aan alle nalevingsvereisten voldoen

×

Producten nauwkeurig wegen en mengen om productweggave te voorkomen

Gespecialiseerde multihead – mixweger
De mixwegers van Ishida maken gebruik van opeenvolgende aanvulling tussen de verschillende secties om het totale giveaway tot een minimum te beperken.

De houdbaarheid van producten behouden door optimale verpakkingsintegriteit

X-ray inspectie
X-ray inspectie kan product in de sealnaad detecteren en vaststellen wanneer productresten de sealintegriteit beïnvloeden.

Seal- en lekdetectie – AirScan
De technologie van Ishida garandeert onmiddellijke detectie van sealfouten en verpakkingsdefecten, waardoor de productkwaliteit optimaal wordt gewaarborgd.

Traysealer
Met het assortiment QX Flex-traysealers wordt in elke verpakking een consistente gemodificeerde atmosfeer (MAP) gerealiseerd dankzij geïntegreerde gasmenging, gasanalyse en codering.

Natte en plakkerige producten verwerken

Multiheadweger
Krachtige toevoertrillers met pulsbreedtemodulatie, steile hellingshoeken en C4-reliëf op de productcontactdelen bevorderen een soepele doorvoer van plakkerige producten.

Gespecialiseerde multiheadweger – Fresh Food weger
Voor zeer plakkerige producten zijn onze semi-automatische wegers voor verse producten voorzien van transportbanden in plaats van toevoertrillers en uitgerust met schrapende hoppers.

Verontreiniging door vreemde deeltjes voorkomen

X-ray inspectie
Gevoelige detectie dankzij een combinatie van detectie bij lage spanning en het gebruik van Ishida's gepatenteerde genetische algoritmen (GA).

Ensuring product safety and adhering to all compliance requirements

X-ray inspectie
Detecteert en verwijdert producten met vreemde deeltjes en voldoet tegelijkertijd aan de strengste eisen voor röntgenstraling en de kwaliteits- en veiligheidsnormen van retailers.

Controleweger
De controlewegers van Ishida worden geproduceerd conform de regionale regelgeving voor gewichtscontrole. De systemen kunnen ook worden geconfigureerd om te voldoen aan de gedragscodes en voorschriften van supermarkten.

Seal- en lekdetectie – AirScan
De technologie van Ishida garandeert onmiddellijke detectie van sealfouten en verpakkingsdefecten, waardoor de productkwaliteit optimaal wordt gewaarborgd.