Salades

Uw partner voor salades

Onze machines voor salades zijn gebouwd voor langdurig gebruik in de veeleisende, natte omgevingen waarin kant-en-klare saladeproducten vaak worden geproduceerd. De multiheadwegers en kwaliteitscontroleapparatuur van Ishida zijn ontworpen om naadloos te worden geïntegreerd en uiteenlopende saladeproducten te verwerken, van hele bladeren tot vers gesneden sla, met snelheden tot 90 zakken per minuut.

Onze multiheadwegers kunnen volledig worden geoptimaliseerd op basis van uw specifieke behoeften, met een keuze uit specialistische trilfuncties, oppervlakken en hopperformaten. De expertise van Ishida geeft u de zekerheid dat uw producten snel, nauwkeurig en uiterst efficiënt worden verwerkt.

Waarom Ishida voor kant-en-klare maaltijden?

Creëer samen met Ishida een weegoplossing op maat, speciaal voor salades. Wij hebben zes speciaal ontworpen wegers ontwikkeld om aan de unieke uitdagingen van de salade-industrie te voldoen. Alle Ishida-apparatuur is verkrijgbaar met een waterbestendigheidsklasse IP69K en is daarmee geschikt voor natte productieomgevingen en intensieve reinigingsregimes, waarin de hoogste hygiënenormen van essentieel belang zijn.

Uitdagingen die worden aangepakt

• Plakkerige, natte slablaadjes op hoge snelheid verwerken
• Productverontreinigingen zoals steen en glas detecteren
• Hygiënisch ontwerp voor kant-en-klare producten
• De sealintegriteit van uiteenlopende saladeproducten waarborgen
• De productveiligheid waarborgen en aan alle nalevingsvereisten voldoen

×

Plakkerige, natte slablaadjes op hoge snelheid verwerken

Multiheadweger – RV-serie
Krachtige toevoertrillers met pulsbreedtemodulatie, steile hellingshoeken en C4-reliëf op de productcontactdelen bevorderen een soepele doorvoer van plakkerige, natte slablaadjes.

Productverontreinigingen zoals steen en glas detecteren

X-ray inspectie
Onze X-ray inspectiesystemen kunnen werken met een lage spanning en een hoge stroomsterkte, wat ideaal is voor het detecteren van verontreinigingen met een lage dichtheid.

Hygiënisch ontwerp voor kant-en-klare producten

Multiheadweger – RV-serie
De RV-serie van Ishida heeft een IP69K-classificatie voor waterbestendigheid en is uitgerust met luchtspoeling en optionele vochtsensoren. Hierdoor kunnen de machines betrouwbaar worden ingezet in hygiënische omgevingen waar intensieve reinigingsprocedures vereist zijn.

X-ray inspectie
Schuin aflopende oppervlakken en verwijderbare transportbanden maken een eenvoudige en grondige reiniging mogelijk, terwijl belangrijke componenten een beschermingsgraad tot IP65 hebben.

Controleweger – Performance Line, GN-SE
Bij het ontwerp van de gehele machine is rekening gehouden met optimale hygiëne. Dankzij de snel verwijderbare transportbanden kan de machine eenvoudig worden gereinigd zonder dat de instellingen voor de bandspanning worden beïnvloed.

De sealintegriteit van uiteenlopende saladeproducten waarborgen

Lekdetectie – AirScan
De Ishida AirScan kan dankzij een uiterst gevoelige laserdetectiekop zelfs zeer kleine lekkages in MAP-verpakkingen bij hoge snelheid detecteren.

Traysealers
Dankzij geoptimaliseerde voorinstellingen voor elk producttype wordt bij iedere productwissel een consistente en betrouwbare sealintegriteit gewaarborgd.

De productveiligheid waarborgen en aan alle nalevingsvereisten voldoen

X-ray inspectie
Detecteert en verwijdert producten met vreemde deeltjes en voldoet tegelijkertijd aan de strengste eisen voor röntgenstraling en de kwaliteits- en veiligheidsnormen van retailers.

Controleweger
De controlewegers van Ishida worden geproduceerd conform de regionale regelgeving voor gewichtscontrole. De systemen kunnen ook worden geconfigureerd om te voldoen aan de gedragscodes en voorschriften van supermarkten.

Lekdetectie – AirScan
De technologie van Ishida garandeert onmiddellijke detectie van sealfouten en verpakkingsdefecten, waardoor de productkwaliteit optimaal wordt gewaarborgd.