Od uniwersalnej naważarki wielogłowicowej przez naważarkę liniową po naważarkę do mieszanek – szereg innowacyjnych technologii został opracowany dla potrzeb ważenia żywności i innych produktów. Wraz z rozwojem technologii producenci czerpią korzyści płynące ze zwiększonej prędkości, precyzji i higieny. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jaką różnicę stanowią innowacyjne rozwiązania firmy Ishida w zakresie ważenia.
Przedstawiamy serię CCW-AS
Oparta na ponad 50 latach doświadczenia w obszarze ważenia kombinowanego seria CCW-AS to najbardziej zaawansowana naważarka wielogłowicowa opracowana przez firmę Ishida. Dzięki szeregowi dodatkowych funkcji udoskonala ogólną efektywność sprzętu i redukuje obciążenie pracą manualną za pomocą automatyzacji linii.
Korzyści z zastosowania CCW-AS to:
-
zaawansowana dokładność – nowa zaawansowana rozdzielczość płytki drukowanej w celu poprawy dokładności;
-
zaawansowana obsługa – z automatyczną regulacją timingu zbiornika w oparciu o analizę danych masowych i wielu kamer dla potrzeb automatycznego monitorowania stanu maszyny;
-
zaawansowane czyszczenie i higiena – z przeprojektowanym zespołem napędowym dla lepszej higieny;
-
zaawansowany HMI – z kolorowym panelem dotykowym LCD o przekątnej 15,6 cala dla lepszej widoczności i możliwości obsługi;
-
zaawansowana produktywność – dzięki nowym opcjonalnym funkcjom, takim jak optyczna kontrola ładunku (OCC) oraz regulacja interwału otwierania/zamykania zbiornika w celu zwiększenia podawania produktu i wydajności produkcji;
-
zaawansowany model ekologiczny – dzięki nowemu napędowi silnikowemu w celu redukcji zużycia energii i wpływu na środowisko.
Funkcje nowej generacji
Dzięki takiej gamie przełomowych funkcji CCW-AS zapewnia zupełnie nowe poziomy produktywności, dokładności i higieny.
Włączenie nowo opracowanego podajnika promieniowego XRF-7 oznacza, że w przypadku dużych ilości i lepkich produktów CCW-AS dysponuje większą mocą przenoszenia niż bardziej konwencjonalne alternatywy. Bardziej elastyczne podajniki przenoszą optymalny ciężar produktu do każdego zbiornika. To z kolei przekłada się na większą wydajność i dostępność większej liczby zbiorników dla potrzeb kombinacji. Przepływ produktu można utrzymywać przy bardzo dużych prędkościach, zapewniając niewielkie, ale precyzyjne naważania.
Zaprojektowana dla potrzeb produkcji trwającej przez dłuższy czas OCC gwarantuje wysoką wydajność w odniesieniu do każdego rodzaju cechy produktu i warunków podawania z linii poprzedzającej. Zintegrowany czujnik monitoruje grubość warstwy produktu, gwarantując optymalne przenoszenie produktu do zbiorników. Uczenie maszynowe umożliwia także uzyskanie informacji zwrotnej na temat rzeczywistej ilości wsadu dostarczanej do jednostki sterującej czujnika. Stanowi to najlepsze rozwiązanie dla potrzeb precyzyjnej, szybkiej obsługi produktów.
Chociaż CCW-AS jest zaawansowana technologicznie, to zaprojektowano ją także z myślą o łatwym użytkowaniu. Interfejs w postaci tabletu, uzupełniony intuicyjnymi ikonami graficznymi, zapewnia intuicyjną możliwość obsługi i mniejsze ryzyko błędu ludzkiego. Łączność IoT i zdolność przetwarzania dużej ilości danych gwarantują także przydatność do integracji z inteligentną fabryką.
Zaawansowaną naważarkę wielogłowicową firmy Ishida zaprojektowano z myślą o optymalnej higienie, a także uproszczonej konserwacji. Nie musisz obawiać się nagromadzenia pozostałości produktu na zespole napędowym, nawet po długich godzinach pracy. Dzięki gładkiej powierzchni i szerszemu otworowi czyszczenie jest bardzo proste, co zapewnia higieniczne użytkowanie maszyny.
Ponadto CCW-AS spełnia wymogi w zakresie zrównoważonego rozwoju, zużywając o 20% mniej energii niż CCW-RV dzięki nowemu programowaniu napędu silnika zbiornika.
Sporządzenie uzasadnienia biznesowego
Przedstawiony powyżej szereg korzyści stanowi przekonujące uzasadnienie dla inwestycji w CCW-AS. Na jego poparcie można wskazać łatwy do wykazania zwrot z inwestycji w postaci zredukowanej ilości nadwyżek produktów, szybszej przepustowości i minimalnego całkowitego kosztu posiadania (TCO).
Efektem zwiększonej dokładności ważenia jest mniejsza ilość przepełnień i odpadów, co bezpośrednio wpływa na opłacalność. CCW-AS przyspiesza zdolność produkcyjną w celu zaspokojenia wymagań klientów. Ma to doskonały sens finansowy z uwagi na redukcję zużycia energii, mniejsze zapotrzebowanie na konserwację i wydłużony czas działania, co prowadzi do długofalowych oszczędności.
Dobry przykład: Prima Cheese
Firmy takie jak Prima Cheese osiągnęły pełen zakres korzyści dzięki integracji CCW-AS dla potrzeb ważenia tartych, rozdrobnionych i pokrojonych w kostkę odmian produktów. Współpracując z firmą Ishida od 2008 roku, wiodący dostawca serów mógł z pełnym zaufaniem wypróbować naważarkę wielogłowicową z serii Advanced. Okazało się, że jest to uzasadnione, ponieważ CCW-AS umożliwia ważenie tartego sera od 500 g do 2 kg przy zwykłej prędkości wynoszącej 30 worków na minutę i z dokładnością ważenia do 0,2 g na opakowanie. System ważenia firmy Ishida zwiększył również wydajność i przepustowość.
Rozważając decyzję o zainwestowaniu w CCW-AS, dyrektor generalny Prima Cheese Co., Nima Beni, powiedział: „Bardzo szybko zdaliśmy sobie sprawę, że nowa naważarka ma ogromny pozytywny wpływ na linię, pomagając zapewnić wydajność, która zwiększyła przepustowość o 30% do 40%, i dlatego postanowiliśmy na stałe włączyć ją do naszej fabryki”.
Stanowi to doskonały przykład możliwości optymalizacji prędkości i dokładności dzięki zaawansowanym systemom ważenia firmy Ishida.
Osiąganie możliwości
Otwierając możliwości ważenia produktów o różnych kształtach, wielkościach i fakturach, naważarki wielogłowicowe firmy Ishida definiują na nowo oczekiwania w zakresie prędkości, precyzji i higieny. Możliwe jest osiągnięcie wiodących w branży prędkości ważenia do 210 naważeń, przy jednoczesnym zwiększeniu przepustowości bez szkody dla dokładności.
CCW-AS skutecznie minimalizuje nadwyżki produktu i zwiększa uzysk, aby zapewnić największe korzyści z produkcji żywności. Ta zaawansowana naważarka wielogłowicowa, zbudowana z myślą o trwałości i łatwości czyszczenia, wyznacza punkt odniesienia w zakresie wydajności, redukcji odpadów i zgodności z przepisami
Skontaktuj się z firmą Ishida w celu uzyskania indywidualnych konsultacji, demonstracji i dalszych informacji dostosowanych do Twoich potrzeb w zakresie ważenia produktów.