Począwszy od stałego zapotrzebowania na produkcję wysokiej jakości produktów aż po rosnące koszty energii i surowców współczesna produkcja żywności wiąże się z szeregiem wyzwań. Rosną również wymagania regulacyjne i konsumenckie dotyczące zrównoważonych i etycznych praktyk, a wielu producentów dostrzega potrzebę zwiększenia inwestycji w automatyzację. W niniejszym tekście skupimy się na systemie QX-800 jako rozwiązaniu nowej generacji.
Stała, wysokiej jakości wydajność uszczelniania
Zaprezentowana na targach IFFA 2025 maszyna QX-800 to kompaktowa zgrzewarka do tacek o wysokiej wydajności. To opracowane we współpracy z wiodącymi światowymi klientami rozwiązanie umożliwia skuteczne zgrzewanie opakowań metodą wykonania wyłącznie zgrzewu, pakowania z użyciem mieszaniny gazów oraz zgrzewania z użyciem folii stretch. W urządzeniu QX-800 zastosowano technologię serwomotorów, co gwarantuje dużą prędkość, niezawodność i równomierne zgrzewanie nawet 175 tacek na minutę.
Nowa zgrzewarka do tacek Ishida, zaprojektowana specjalnie z myślą o liniach produkcyjnych o dużej wydajności, zapewnia integralność produktu, dłuższy okres przydatności do spożycia i doskonałą prezentację na tackach wykonanych z różnych materiałów. Wydajność zapewniają narzędzia do szybkiego przezbrojenia, które pozwalają na skrócenie czasu procedury wymiany do mniej niż 5 minut. Przestoje w produkcji są również minimalizowane w przypadku zmiany formatu opakowań. Maszyna QX-800 pozwala lepiej sprostać zmieniającym się wymaganiom w zakresie produkcji żywności.
Oszczędności pracy i energii
Model QX-800 to najnowsza wersja nagradzanej platformy do zgrzewania tacek firmy Ishida, która została zaprojektowana tak, aby sprostać również wyzwaniom operacyjnym. Jak już wspomniano, technologia serwomotorów podnosi wydajność na nowy poziom. Najnowsza zgrzewarka do tacek charakteryzuje się nawet o 50% mniejszym zużyciem energii w porównaniu z poprzednimi modelami. Dzięki temu można znacząco zaoszczędzić na kosztach zużycia energii elektrycznej. Dzięki temu, że urządzenie QX-800 nie wymaga użycia agregatu wody lodowej ani sprężonego powietrza, możliwe są także oszczędności na kosztach eksploatacji i konserwacji.
Zdając sobie sprawę, że przestrzeń produkcyjna jest na wagę złota, firma Ishida nadała modelowi QX-800 kompaktową, smukłą konstrukcję. Tę niskoprofilową zgrzewarkę do tacek można łatwo zintegrować z innymi systemami Ishida, co zwiększa efektywność produkcji żywności. Czas przezbrojenia wynosi mniej niż 10 minut, a innowacyjne i stosunkowo lekkie narzędzie kasetowe może zostać wygodnie podniesione przez dwóch operatorów przy użyciu wózka do obsługi narzędzi firmy Ishida.
Efektywność została dodatkowo zwiększona poprzez połączenie zaawansowanej zgrzewarki do tacek Ishida z systemem Sentinel 5.0. Ten oparty na sztucznej inteligencji system automatyzuje proces sprawdzania stanu maszyn i pozwala producentom osiągnąć większą wydajność, a jednocześnie zapewnia redukcję strat i przestojów. Narzędzie Sentinel 5.0 zapewnia automatyczne wykrywanie problemów z maszynami, co ma na celu ciągłe udoskonalanie procesów produkcji żywności. Dla większego spokoju ducha model QX-800 objęty jest 2-letnią gwarancją.
Wspieranie bezpiecznych i higienicznych środowisk produkcyjnych
Dzięki temu, że firma Ishida koncentruje się na higienie, maszynę QX-800 wyposażono w łatwe do czyszczenia powierzchnie i opuszczane drzwi ułatwiające konserwację. System przenoszenia tacek umożliwia również płynne przenoszenie tacek i produktów, zapewniając dokładność uszczelnienia i przesuwanie produktu bez jego rozsypywania. Minimalizuje to ryzyko marnotrawstwa, nawet w przypadku trudnych w obsłudze produktów, takich jak krojone owoce czy sałatki.
Dzięki dużej pojemności pomimo swojej kompaktowej konstrukcji urządzenie QX-800 idealnie nadaje się do przetwarzania produktów białkowych i roślinnych. Pomaga zachować zgodność z normami bezpieczeństwa żywności i ograniczać ryzyko zanieczyszczenia w tak zróżnicowanych zastosowaniach. Bezpieczeństwo żywności można dodatkowo zwiększyć poprzez zintegrowanie z maszyną systemów kontroli jakości Ishida, takich jak systemy kontroli rentgenowskiej i wagi kontrolne.
Zastosowania w świecie rzeczywistym
Zalety w zakresie wydajności zamknięte w urządzeniu QX-800 sprawiają, że można na nim polegać pod względem zwiększania produktywności i efektywności w sektorze spożywczym. Korzyści z jego zastosowania odniosą między innymi producenci dań gotowych — przede wszystkim dzięki elastycznej obsłudze tacek i szybkiemu przezbrojeniu, co pozwoli im sprostać wymaganiom klientów i skrócić cykle produkcyjne. Włączenie do linii produkcyjnej najnowocześniejszej zgrzewarki do tacek Ishida z pewnością przełoży się na bardziej spójną jakość, szybszą reakcję na zmiany rynkowe i skrócenie przestojów.
Jak już wspomniano, maszyna QX-800 jest również doskonałym wyborem dla sektora produkcji białka, z zastosowaniem w przetwórstwie mięsa, drobiu i ryb. Niezawodne zgrzewanie i higieniczna konstrukcja pozwalają na całodobową pracę również w tak wymagających warunkach. Poza tym można utrzymać optymalny poziom przepustowości i bezpieczeństwa żywności, minimalizując jednocześnie ryzyko wycofania produktu z rynku. Wysoką prędkość i powtarzalność działania można uzyskać przy stosowaniu wielu metod zgrzewania, w tym poprzez wykonanie samego zgrzewu, pakowania z użyciem mieszaniny gazów, folii stretch oraz opakowań typu skin pack.
Urządzenie QX-800 jest idealnie przystosowane do pakowania produktów spożywczych pochodzenia roślinnego, co daje jeszcze więcej korzyści. Zaawansowana zgrzewarka do tacek Ishida, kompatybilna z ekologicznymi tackami formowanymi z masy papierowej i wyposażona w funkcje oszczędzania energii, doskonale wpisuje się w wartości i potrzeby producentów na tym szybko rozwijającym się rynku. Od zmniejszenia wpływu na środowisko po wsparcie ekologicznych opakowań i elastycznej produkcji — wszystko to mieści się w zakresie możliwości maszyny QX-800.
Jak powiedziała Tara O'Connor z Ishida Europe: „W produkcji żywności liczy się szybkość i możliwość pakowania jak największej liczby produktów w opakowania wysokiej jakości, z zachowaniem doskonałej jakości zgrzewu i powtarzalności wyników. Urządzenie QX-800 opracowano z myślą właśnie o tym, aby można było zminimalizować przestoje i zmaksymalizować wydajność, a dodatkowo zamknięto je w kompaktowej obudowie”.
Rozwiązywanie współczesnych wyzwań produkcyjnych
Oferując moc zaawansowanej automatyzacji za pośrednictwem kompaktowego, wydajnego systemu, maszyna QX-800 odpowiada na różne wyzwania stojące przed współczesną produkcją żywności. Dzięki możliwości pakowania produktów w opakowania o różnych formatach i z różnych materiałów producenci mogą dostosowywać się do zmieniających się wymagań klientów i wymogów zrównoważonego rozwoju. Można zagwarantować integralność zgrzewu, aby przestrzegać zmieniających się przepisów i spełnić wymagania konsumentów. To nowy standard, jeżeli chodzi o możliwości zgrzewania tacek, dzięki naszej innowacyjnej technologii.
Skontaktuj się z firmą Ishida i dowiedz się, w jaki sposób urządzenie QX-800 można dostosować do Twoich potrzeb związanych ze zgrzewaniem tacek, a nawet je przewyższyć.