In einer Branche, in der Präzision, Geschwindigkeit und Effizienz im Vordergrund stehen, müssen Süßwarenhersteller die Herausforderung meistern, einheitliche Produkte zu erzeugen, die Leistung zu optimieren und Verluste zu minimieren. Die Mehrkopfwaagen von Ishida sind zum Maßstab für Genauigkeit und Leistung geworden und ermöglichen es Marken in ganz Europa, ihre Produktion zu optimieren, den Produktverlust durch Überfüllung zu reduzieren und die steigende Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen.
Geschwindigkeit und Genauigkeit für Süßwarenhersteller
Da der europäische Süßwarenmarkt bis 2025 voraussichtlich einen Wert von 189 Milliarden US-Dollar erreichen wird (Statista, 2024), stehen die Hersteller zunehmend unter dem Druck, die Produktion zu skalieren, ohne bei der Qualität Abstriche zu machen. Die Mehrkopfwaagen von Ishida erfüllen diesen Bedarf und gewährleisten ein hohes Maß an Geschwindigkeit und Genauigkeit in der Produktionslinie. Diese Mehrkopfwaagen sind für große Mengen ausgelegt und sorgen für präzise Portionierung und minimale Verluste.
Die CCW-AS von Ishida baut auf über 50 Jahren Know-how im Bereich der Kombinationswägung auf und ist der Spitzenreiter bei der Umsetzung dieser Vorteile. Diese fortschrittliche Mehrkopfwaage wurde vollständig überarbeitet und optimiert die Produktzuführung und die Produktionsleistung. Mit neu entwickelten Radialförderern hat die CCW-AS ihre Kapazität für große Produktmengen und klebrige Produkte erhöht. Sie ermöglicht die Förderung der optimalen Produktmengen mit hoher Geschwindigkeit und Präzision.
Beispiele aus der Praxis
Im Vereinigten Königreich und in ganz Europa konnten viele Süßwarenhersteller mit den Mehrkopfwaagen von Ishida die Geschwindigkeit und Genauigkeit ihrer Produktion erhöhen. Ritter Sport, eine der führenden Süßwarenmarken in Deutschland, hat mit der 24-köpfigen Mehrkopfwaage von Ishida ihren Verpackungsprozess optimiert. Das Ergebnis: 20 % weniger Produktverlust durch Überfüllung, was Kosteneinsparungen und weniger Materialverluste ermöglicht hat. Mit optimierter Verpackungsgeschwindigkeit konnte Ritter Sport auch hohe saisonale Nachfrageschwankungen bewältigen.
Auch Valor, eine hochwertige Schokoladenmarke aus Spanien, konnte dank der Integration der 32-köpfigen Mehrkopfwaage effizient mehrere Produkttypen in einer einzigen Produktionslinie verarbeiten. Mit diesem fortschrittlichen System können sechs verschiedene Produkttypen gleichzeitig gewogen und verpackt werden. Außerdem wurde für eine gleichmäßige Leistung mit Geschwindigkeiten von bis zu 80 Packungen pro Minute bei 470-Gramm-Packungen gesorgt.
Die Integration der Mehrkopfwaagen von Ishida verbessert nicht nur die Geschwindigkeit und Präzision, sondern auch die Flexibilität der Produktlinie. Mit einer Auswahl von mehr als 500 einzigartigen Modellen können Süßwarenhersteller spezifische Herausforderungen beim Wägen bewältigen, von klebrigem Fleisch bis hin zu zerbrechlichen Keksen. Die zuverlässigen Waagen von Ishida sind auch nach 30 Jahren noch in Betrieb.
Anwendungsbereiche für die Süßwarenherstellung
Die Mehrkopfwaagen von Ishida bieten die Kapazität, bis zu acht Produkte gleichzeitig zu mischen und zu wiegen, und ermöglichen eine präzise Produktionskontrolle gemäß den Vorschriften. Diese Industriesysteme wurden für das genaue und schnelle Verwägen von Lebensmitteln und anderen Produkten entwickelt und bewältigen eine Reihe von Anwendungsherausforderungen. Ishida hat eine Verwäge-Lösung für Sie, egal ob Sie verschiedene Zielgewichte und Abweichungen in Produkteigenschaften handhaben müssen. Mit der optionalen Konfiguration für Multi-Mix- oder Multi-Outlet-Betrieb minimieren die Mehrkopfwaagen von Ishida auch den Bedarf an Produktionsflächen in der Fabrik.
Die Süßwarenproduktion wird zukunftssicher
Angesichts der wachsenden Nachfrage nach Süßwaren mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % (Euromonitor, 2024) werden Investitionen in Hochgeschwindigkeitswägungen mit hoher Genauigkeit zum Muss. Die Integration von Automatisierungs- und Präzisionswägetechnologien schaffen Herstellern in einem zunehmend wettbewerbsorientierten Umfeld einen Vorteil.
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