Vis, schaal- en schelpdieren

Uw partner voor vis, schaal- en schelpdieren

Uw vis en zeevruchten moeten altijd voldoen aan de eisen van uw klanten: verse producten van hoge kwaliteit die snel, efficiënt en vooral veilig worden geleverd. Het voorkomen van kostbare retourzendingen en het bieden van geïntegreerde oplossingen die zijn afgestemd op uw specifieke behoeften, staat centraal in de aanpak van Ishida. Dankzij onze uitgebreide praktijkervaring en ons inzicht in uw behoeften ondersteunen wij u met oplossingen voor wegen, sorteren, traysealen en kwaliteitsborging.

Waarom Ishida voor vis, schaal- en schelpdieren?

Dankzij onze ruime ervaring met het ondersteunen van klanten bij de meest uitdagende toepassingen voor vis, schaal- en schelpdieren heeft Ishida een bewezen assortiment oplossingen ontwikkeld dat volledig op deze specifieke behoeften is afgestemd. Onze hogesnelheidsapparatuur geeft u de zekerheid dat uw kwetsbare producten tijdens het volledige verpakkings- en kwaliteitscontroleproces voorzichtig worden verwerkt, zodat u uw klanten altijd de hoogste kwaliteit kunt bieden.

Uitdagingen die worden aangepakt

• De houdbaarheid van producten waarborgen dankzij verpakkingsintegriteit
• Apparatuur die bestand is tegen natte productieomgevingen en intensieve reinigings procedures
• Productweggave bij hoogwaardige producten minimaliseren
• Verontreiniging door graten en andere vreemde deeltjes voorkomen
• De productveiligheid waarborgen en aan alle nalevingsvereisten voldoen

×

De houdbaarheid van producten waarborgen dankzij verpakkingsintegriteit

Seal- en lekdetectie
De technologie van Ishida garandeert onmiddellijke detectie van sealfouten en verpakkingsdefecten, waardoor de productkwaliteit optimaal wordt gewaarborgd.

Traysealer
Diepvriesproducten worden efficiënt en betrouwbaar verpakt dankzij de uiterst nauwkeurige temperatuurregeling van de QX Flex-traysealmachine.

Apparatuur die bestand is tegen natte productieomgevingen en intensieve reinigings procedures

Gespecialiseerde multihead – schroefaanvoerweger
Alle productcontactdelen van wegers voor verse producten kunnen eenvoudig en zonder gereedschap worden verwijderd. De schrapende hoppers hebben geen externe bussen of lagers, waardoor de machine snel en grondig kan worden gereinigd.

Productweggave bij hoogwaardige producten minimaliseren

Multiheadweger
Het volledige assortiment multiheadwegers van Ishida is uitgerust met geavanceerde elektronica, hoge snelheid digitale filtering en speciaal ontwikkelde productcontactdelen voor optimale weegprestaties.

Verontreiniging door graten en andere vreemde deeltjes voorkomen

X-rayinspectie – IX-G2
Het Ishida G2-platform maakt gebruik van dual-energy-detectie, waarbij lage energie wordt ingezet om botresten te detecteren en hoge energie voor een optimaal contrast in beelden van visproducten.

De productveiligheid waarborgen en aan alle nalevingsvereisten voldoen

X-rayinspectie
Detecteert en verwijdert producten met vreemde voorwerpen en voldoet tegelijkertijd aan de strengste eisen voor röntgenstraling en de kwaliteits- en veiligheidsnormen van retailers.

Controleweger
De controlewegers van Ishida worden geproduceerd in overeenstemming met de regionale regelgeving voor gewichtscontrole. De systemen kunnen ook worden geconfigureerd om te voldoen aan de gedragscodes en voorschriften van supermarkten.

Traysealer
Dankzij het zelflozende ontwerp en de snelontgrendelend mechanische functies van de QX Flex-traysealer blijven de vereiste normen voor productveiligheid en hygiëne gewaarborgd.